Další z mnoha letošních jablečných receptů. Je to kombinace dvou receptů z internetu, kdy jsem ze zdravého receptu se spoustou ne zrovna běžných surovin udělal klasický recept. 
Jablečný koláč s tvarohem a pudinkem

 

 

Suroviny

Těsto:
220 g hladké mouky
70 g cukru
špetka soli
120 g másla nebo Hery
pár lžic vody v případě potřeby

Jablečná vrstva:
1/2 kg nastrouhaných nebo na drobno nakrájených jablek
2 lžičky mleté skořice
2 lžíce moučkového cukru
1 vanilkový cukr

Pudinková vrstva:
400 ml mléka
250 g tvarohu
2 lžíce cukru
1 sáček vanilkového pudinkového prášku

Postup:
Suroviny na těsto zpracujt dohromady a dejte odpočinout na chvíli do lednice.
Uvařte pudink, nechte cgvilku vychladnout a vmíchejte tvaroh.
2/3 těsta rozprostřete do koláčové formy. Já to jednoduše vmačkávám prsty postupně po celé ploše včetně okrajů. Na těsto navrstvěte jablečnou vrstvu, kterou jsme získali smícháním všech surovin. Jako další vrstvu naneste pidink s tvarohem. Na vrch nastrouhejte na hrubém struhadle zbytek těsta.
Pečeme na 180°C asi 50 minut.

A takto se povedl:
Jablečný koláč s tvarohem a pudinkem

inspirace: pinterest