- Základní údaje
- Kategorie: Recepty klasické
- Zobrazení: 3166
Tip na tento koláč jsem dostal od známé z Ruska. Našel jsem si tedy na internetu Цветаевский яблочняй пирог, porovnal několik receptů a pustil se do pokusu.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty klasické
- Zobrazení: 3504
Roláda, která na první pohled není poznat, že je roláda. Ale dobrý je v jakémkoliv tvaru.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty klasické
- Zobrazení: 3464
Další varianta žitného chleba. Tentokrát není úplně celozrnný, ale je použita i žitná chlebová tmavá mouka. Recept jednoduchý - chuť báječná.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty klasické
- Zobrazení: 3804
Tento recept je něco mezi povidly a zavařeninou. Jedná se o ruský recept a po prvním ochutnání jsem si ho oblíbil.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty klasické
- Zobrazení: 3525
Jedna z dalších variant kváskového (kvasového) chleba. Tahle varianta vznikla u nás kuchyni, když jsem dělal chléb od oka a náhodou se povedl.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty klasické
- Zobrazení: 3578
Klasické tvarohové šátečky bez jakýchkoliv záludností, z kynutého těsta.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty klasické
- Zobrazení: 4775
Po té co se mi podařili bezlepkové kynuté buchty, zkusil jsem udělat klasické buchty z kvásku, bez droždí.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty klasické
- Zobrazení: 3905
Jablka se začínají ve sklepě před jarem kazit, tak je třeba je rychle spotřebovat.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty klasické
- Zobrazení: 3312
Další experiment, první se záparou a moc dobrý. Tohle bude další náš oblíbený.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty klasické
- Zobrazení: 7912
Jemné těsto, žádné stopy do droždí, nenápadné sladké. To jsou tyto kváskové loupáky.